성시경과 고로상의 만남, ‘미친 맛집’이 한일 양국에서 뜨거운 이유

‘미친 맛집’이 보여주는 한일 문화 교감의 찐맛

미친 맛집

“<고독한 미식가>로 혼밥 열풍을 일으킨 일본 미식가 마츠시게 유타카. No.1 발라드 가수이자 <먹을텐데>의 205만 유튜버 한국 미식가 성시경. 한일 맛 교환 프로젝트. 미식가 친구의 맛집, 미친 맛집.” 넷플릭스 예능 <미친 맛집>은 <고독한 미식가>의 고로상 마츠시게 유타카와 성시경이 번갈아가며 서로를 소개하고 함께 프로그램의 콘셉트를 알려주는 내레이션으로 문을 연다. 단 몇 줄이지만 그 안에 <미친 맛집>이라는 프로그램의 색깔이 분명히 담겨있다. 

 

좋은 기획은 구구절절 설명하지 않고 단 몇 줄만으로도 “이거다” 싶은 아이디어를 담고 있기 마련이다. <미친 맛집>이 그렇다. 이건 그간 한국과 일본에서 저마다 미식가로서 이름을 날리며 독보적인 먹방을 선보여온 두 인물이 서로가 맛봤던 맛집을 찾아가 그 음식을 맛보게 해주는 프로그램이다. 한일을 대표하는 선수 격으로 성시경과 마츠시게 유타카가 서 있으니 이건 일종의 한일전이다. 그런데 일단 “무조건 이겨야 한다”는 강박관념이 먼저 떠오르는 그런 한일전이 아니다. 서로에게 더 맛있는 음식을 즐길 수 있게 해주겠다는 게 목적이니 말이다.

 

처음 찾아간 곳은 도쿄 이케부쿠로에 있는 중국집으로 <고독한 미식가> 시즌1 세 번째 에피소드에 나왔던 마츠시게의 13년 단골집이다. 한일 먹방을 보여주면서 가장 먼저 중국집으로 데려간 게 엉뚱해보이기는 하지만 이것은 <미친 맛집>이 소개하는 한일 미식 문화가 그만큼 열려 있다는 뜻이다. 우리나라에서의 중국집이 중국 본토에서의 그것과 같을 수는 없다. 마찬가지로 일본의 중국집도 일본인들의 입맛에 맞게 달라지게 마련이다. 

 

이 곳을 <미친 맛집>이 제일 먼저 보여준 건 그 중국집에 대표 메뉴로 내놓고 있는 ‘국물없는 탄탄면’의 매운 맛 때문인 것으로 보인다. 마츠시게는 “한국인들이 매운 걸 얼마나 잘 먹냐”며 한국인이라면 당연한 ‘맴부심’을 슬쩍 건드린다. 그 집은 중국 사천에서 유명한 마라의 매운맛을 베이스로 하는 집이다. 물론 성시경은 맵다는 표정 하나 없이 잘 먹고는 “저 이런 맛 좋아해요”라고 말한다. 슬쩍 얹어지는 대결 구도는 양념일 뿐 이 프로그램의 메인요리는 아니다. 

 

대신 음식 문화 비교의 관점이 오히려 더 흥미롭다. 성시경은 마츠시게에게 한국의 냉면을 먹어봤냐고 묻고, 마츠시게가 도무지 그 맛에 흥미를 못느끼겠다고 한다. 그러자 성시경은 자신있다면 자신이 일본인들을 데려가 냉면을 먹게 하고 한 번도 성공하지 않은 적이 없다며 마츠시게에게도 그 냉면 맛을 느끼게 해주겠다 한다. 일본에서 파는 냉면과 한국 냉면에도 근본적인 차이가 있다는 걸 성시경은 슬쩍 말함으로서 앞으로 마츠시게가 한국에 와서 냉면을 먹을 때 어떤 반응을 보일까를 기대하게 만든다. 

 

<미친 맛집>은 한국인 성시경과 일본인 마츠시게가 출연하는 프로그램이지만, 한국의 제작사 스튜디오 ‘모닥’에서 김인식 PD가 제작한 프로그램이다. 그런데 한국음식을 맛보는 마츠시게로 시작하지 않고 정반대로 일본에서의 음식을 맛보는 성시경에서 시작한다. 이건 당연한 예의지만 프로그램이 갖고 있는 자세를 잘 보여주는 대목이다. 이 선택만으로도 서로의 미식 문화를 진심으로 알아보겠다는 자세가 담기기 때문이다. 

 

이런 자세는 사실 문화 교류에 있어서는 당연해야 하는 자세지만, 꽤 오래도록 대결상대로만 서로를 봐온 한일관계에서는 조금 낯설게 느껴지는 자세다. 최근까지만 해도 그렇다. 2019년 일본이 반도체 핵심소재의 수출규제를 단행하게 되면서 시작된 한일 무역 갈등은 이른바 ‘노재팬’ 등 불매운동으로까지 번졌다. 하지만 이러한 한일 양국의 외교적 갈등이 일반 대중들의 문화에도 영향을 미쳤을까. 

 

물론 ‘노재팬’ 운동이 불기도 했지만 한국과 일본 대중들의 문화교류는 더 거세졌다. 한류 콘텐츠에 열광하는 일본인들은 여전했고, 한국에서도 젊은 세대들을 중심으로 J팝 열풍과 재패니메이션에 대한 관심이 급증했다. 엔저 현상으로 인해 일본 여행을 떠나는 한국인들이 부쩍 늘었고, 한류를 통해 한국을 방문하는 일본인들도 늘어났다. 이것은 일본의 그런 정부적 차원에서의 구시대적 행태가 한국인들의 분노를 불러일으키는 건 사실이지만, 이러한 외교적 문제들과 문화교류를 분리해서 생각하게 된 현 세대들의 변화를 보여주는 대목이다. 국가는 싸워도 국민들은 교류한다고 해야할까. 

 

콘텐츠 제작에도 이런 분위기는 반영되어 <아이 러브 유> 같은 양국의 문화적 차이를 매력으로 그려내는 한일 로맨스 드라마가 등장하기도 했고, <퇴근 후 한 끼> 같은 프로그램에서는 일본의 맛집들을 소개하는 한국계 일본인 마부장(마츠다 아키히로)을 스타덤에 올리기도 했다. 이런 흐름 위에서 <미친 맛집>이 보여주는 쌍방 미식 문화 교류의 분위기는 자연스럽다. 대결이 아니라 비교해보며 소개하는 이 프로그램의 분위기에는 ‘친구’의 관계가 자연스럽게 묻어난다. 

 

2일 현재 플릭스 패트롤의 넷플릭스 TV 톱10 집계에 의하면 일본에서 <미친 맛집>은 3위에 한국에서는 1위에 올랐다. 양국 대중들의 관심이 높다는 이야기다. 물론 일본 보수 우익들이 쏟아내는 말들은 여전히 한국인의 뒷골을 땡기게 만든다. 하지만 그런 말들이 이제는 다소 우스꽝스럽게 느껴지는 과거의 유물처럼 보이는 것도 사실이다. 현 시대는 국가의 경계가 과거만큼 단단한 벽으로 세워지는 그런 시대가 아니기 때문이다. 네트워크로 연결된 세계 속에서 그 벽들은 수시로 무너진다. 넷플릭스라는 글로벌 채널에 얹어진 <미친 맛집>은 서로 음식을 맛보는 것만으로도 그 시대변화를 자연스럽게 담아낸다. 서로 다른 문화를 교감하는 찐맛이 느껴지는 이유다. (사진:넷플릭스)